特产

瑞士食品

瑞士巧克力

巧克力要算是瑞士的标志性产品之一了。巧克力最初并不是瑞士发明的，但是把牛奶混进巧克力做成牛奶巧克力确实是瑞士人的奇思妙想。

高级的瑞士巧克力究竟有什么不同？据行家说，一是表面具有丝绸般的光泽；二是吃到嘴里又象黄油般融化，既不沾牙也不化成粉末；三是吃不出原料可可豆的味道。

用正宗的瑞士传统配方和浓浓爱意，精心制作出的Frey巧克力，已经成为瑞士巧克力市场的绝对宠儿。不仅瑞士人能够天天享受到Frey巧克力系列产品细腻醇厚的口感，在世界五大洲超过40个国家里，钟情于这种美食的人们都已经爱上了Frey巧克力的柔滑美味。

瑞士奶酪

奶酪是另一种让瑞士名扬天下的食品。

瑞士有数百年生产奶酪的历史，无论在瑞士国内还是国外，最著名的奶酪有爱蒙塔尔（Emmental，又被称为瑞士奶酪）、格吕耶尔（Gruyère）、Sbrinz、阿彭策尔（Appenzell） 和Tête de Moine。当然，瑞士不仅仅出产这几种奶酪：瑞士的450多家奶酪制造商都在生产这些代表着瑞士文化的美味食品。生活在鲜花盛开的牧场上的奶牛为瑞士奶酪提供了优质的原料，您甚至能从美味的奶酪中品尝到阳光的味道！

利口乐

利口乐是瑞士著名的薄荷润喉糖，由阿尔卑斯山中天然草本材料制作而成。其制造公司到2010年已有80年历史。

“Ricola”就是由此糖果厂每个英文名字的前两个字母缩写而成。在1940年，Emil Richterich利用瑞士山间的十三种花草——接骨木、柠檬草、鼠尾草、欧蓍草、斗篷草、锦葵、薄荷、樱草、苦薄荷、药蜀葵、地榆、婆婆纳草、车前草研究出一种能够润喉的配方，于是，内含十三种天然草本植物精华的利口乐润喉糖就此诞生。

咖啡

有“贵族咖啡”美誉的瑞士咖啡 (Cafe Suisse或Cafe Crema)，是上流社会的至爱。它不像美国咖啡那样平淡化；也不像土耳其咖啡那样令人难以接受；更不像意大利咖啡那样口味过于浓重。温和理智的瑞士咖啡是高雅品味与美妙口感的完美结合。一杯纯正的瑞士咖啡，采用瑞士工艺烘培的咖啡豆为原料，在瑞士全自动咖啡机萃取，配以纯天然的瑞士富脂牛奶和精细的瑞士糖，并盛放在精致的瑞士咖啡杯具中。

在品尝之前，您就可以闻到它那犹如丝绸般的细腻芳香，而咖啡上浮着的那层金色香沫更是“秀色”可餐。浅酌一口后，您会感到咖啡的浓郁香气不仅在口中久久停留，还会侵入您身体的每个部位，真有一种沁人心脾的感觉。

Rivella汽水

瑞士独有的“国饮”，很难想象如此清爽的饮料是由牛奶提炼乳清制成。看上去类似香槟，喝进嘴里甜中带酸，还有若干气泡跳动在你舌尖。在瑞士是男女老少都喜爱的“国饮”。无论是在雪山峰顶还是在火车站，到处都有售卖点，价格也不贵，来瑞士一定要尝一尝。

根据包装颜色不同，口味也不同：红色：原味 ；蓝色：无糖 ；绿色：绿茶。

瑞士手表

提起瑞士，恐怕所有的人都会下意识地想到手表。的确，手表几乎已成为瑞士的某种象征，这也是瑞士人最值得骄傲和自豪的事。手表为瑞士不仅带来了无尽的商机，也为瑞士带来了莫言的荣誉。

作为瑞士最大的手表和珠宝专家，宝嘉尔经销的豪华手表品牌最为齐全，劳力士(Rolex)、萧邦(Chopard)、伯爵(Piaget)、爱彼 (Audemars Piguet) 、芝柏(Girard-Perregaux)、名仕(Baume&Mercier)、古奇(Gucci) 、浪琴(Longines) 、豪雅(Tag Heuer)、帝陀(Tudor)、宝齐莱(Carl F. Bucherer)和雷达(Rado)等世界著名品牌店内均有销售。同样华贵多彩的还有用钻石、珍珠和宝石制成各种古典或时尚的珠宝首饰。

宝嘉尔的14家分店遍布瑞士最繁华的商业区和最迷人的旅游景点。该公司最古老的分店建于1888年，位于琉森（卢塞恩）Schwanenplatz的店铺也是宝嘉尔最大的一家分店，现在依然采用家族经营的方式。

瑞士军刀

瑞士军刀，又称瑞士刀或万用刀，是集中多种工具于一个刀身的折叠小刀，由于瑞士军方为士兵配备这类工具刀而得名。基本工具为：主刀、副刀、镊子、圆珠笔、牙签、剪刀、开瓶器、螺丝起子等等。现代化军刀功能繁多，包括液晶时钟、LED手电筒、U盘存储，激光笔、打火机、指甲钳甚至MP3播放器等等。

1891年，瑞士人Karl Elsener是最早制作瑞士军刀的人。目前有众多的厂商生产类似的多用途工具刀，但是一般只有Victorinox和Wenger的产品才被认为是正宗的瑞士军刀。

在瑞士购买瑞士军刀时可以询问店家，部分店家提供在刀身刻名字的服务。

购物退税

在Global Blue商店一次购物满300瑞郎的中国游客可以享受大约7.6%的退税。手续需要您离开瑞士前，在机场或者您乘坐大巴时经过的瑞士海关办理。

乘坐飞机离开

以机场为例，在您办完登机手续，持护照经过海关后，将会找有"ZOLL"，"CUSTOMS"或"EXPORTDOCUMENTS"标志的小亭子或柜台： 找到海关工作人员办理。

如果是自动柜台，需要您站到柜台里，然后选择使用的语言，按照屏幕指示轻松操作。如果您消费金额较大，您有可能被要求出示所购实物，所以如果您买了价格较昂贵的物品需要退税，最好不要放到托运行李里，以备退税时检查用。在工作人员审完单后，您就可以将单据在旁边的小机器下面盖章。在繁忙时，操作台旁会有工作人员协助您。盖完章后，您手中可能有两种单子，要分别处理：

1. 有些大的钟表礼品店，为外国享受退税的游客提供特别的当场扣税服务，在这样的商店里，应退的税款已从您的购物款中扣除。但您仍须在离开瑞士前履行上述程序，但只需将盖完章后的单据放到海关便可，请不要忘记!

2. 没有享受当场退税的客人，在履行完上述盖章程序后，持单据到附近的"Global Blue"柜台可以拿到您的退税款。至于货币种类，您可以在美金和瑞士法郎里选择，向工作人员声明即可。在有TAX FREE标志或者在属于TAX FREE成员的商店购物，如果您盖完章来不及到Global Blue柜台领取退税款，您也可以在欧洲其他国家或在北京、上海、广州、香港的任何一个Global Blue柜台或代办点领取退税款，但一定要将单据在瑞士海关盖章!

乘坐火车离开

如果您将乘坐火车前往周边国家继续您的旅程会有以下两种情况，请在列车上问询检票员海关人员的位置：

1. 如从日内瓦搭乘TGV前往法国，您将在日内瓦通过海关。在海关处，您会发现Global Blue的信箱，请将退税单及购物发票投入信箱，在盖章后Global Blue会将退税款直接退回到您的信用卡上。

2. 如从伯尔尼或洛桑乘坐TGV离开瑞士或乘其它火车离开瑞士，40%的情况下会有海关官员在火车上检查护照，可向他们出示退税单；如果确认没有海关工作人员随车，您需要让车上的列车员在退税单据的正面签署日期、列车班次号和您的目的地，并请写清楚您的信用卡号或银行帐号或详细地址。在您的旅程中，您需要将签署过的单据和车票原件按照信封上标注的地址寄出。

3. 如果您在宝嘉尔（BUCHERER）商店购物，并将乘坐火车离境，如果确认没有海关工作人员随车，请顾客把免税商品的退税单据寄回商家，附上火车车票和座位预订文件复印件，注明离开瑞士的时间、车次和边境口岸。商家将联系海关，海关在核实此趟火车确无海关人员后，将在您的退税单据上敲章，完成退税手续。可向店员咨询退税手续。

乘坐巴士离开

如果您将乘巴士前往周边国家继续您的旅程，请提醒司机在瑞士边境的海关设置地停车，以便乘客到海关盖章。在部分边境城市还设有退税款领取处，方便游客退税。

购物地推荐

瑞士苏黎世机场免税店

瑞士苏黎世机场免税店，是苏黎世机场的购物场所。位于第三登机手续办理处附近的Airport Outlet。在面积达1000平方米的卖场中，Guess、Calvin Klien、Versace、Carter等国际著名品牌的服装、饰品和珠宝比比皆是。

瑞士是欧洲最后一批可以不受限制地购买免税商品的国家之一，所以旅客在这里购买香水和化妆品以及葡萄酒和烈酒大概会节约20%-30%的开支，而购买烟草制品可以节约50%的开支。并且任何在这里买到特质商品的人，只要发现瑞士市场上有以更低价格出售的同样商品，即可获得退款，并能获得差价双倍补偿。

作为手表品牌的大本营，在苏黎世国际机场里自然是少不了的。劳力士、天梭、浪琴等等，还有Swatch，应有尽有，如果你在市区没有来得及慢慢逛，机场是你的好选择。不过因为这里的免税商品不包括手表，所以如果你指望在机场能以更便宜的价钱买到它，那你会有所失望。不过如果你在市区还没有买到瑞士最著名的军刀的话，那么一定要在机场慢慢挑，这里各种式样的军刀非常齐全。

瑞士天龙精品免税店

瑞士天龙精品免税店Swiss Dragon Boutique duty-free shops

地址:17, Rue Ferrier

电话:41 022 7324538

这是全瑞士境内目前唯一一家得到政府批准的华资旅游专业免税商店。专售各牌瑞士名表及军刀。位于日内瓦。