贵州旅游
贵州基本介绍

贵州美食

黔菜:辣、麻、酸是黔菜很突出的风味。具有代表性的黔味佳肴有:糟辣脆皮鱼、宫保鳝鱼,独山盐酸鳝片,八宝汽锅脚 鱼,天麻鸳鸯鸽,宫保鸡等等。