浙江自古物产丰富，名优土特产众多。山中特产有昌化鸡血石，晴田叶腊石，香菇、木耳。食品名产有金华火腿、绍兴酒和腐乳等。浙江名果有黄岩蜜桔、温州蜜桔、衢州红桔、奉化水蜜桃、塘栖枇杷、诸暨香榧等。其海鲜产品也极为丰富，盛产大、小黄鱼、带鱼、乌贼四大海鱼及四大家鱼。

浙江的著名手工艺品有杭州织锦、西湖绸伞、扇子、剪刀，宁波绣衣，萧山花边，百麻草席，嵊县竹编，青田石刻，黄阳木雕，东阳木雕等。浙江丝绸，已有4700 年的生产史。诸暨市苎罗山下的浣纱溪，相传是中国古代四大美女之一西施浣纱的遗迹，城内“都民士女，罗绮如云”。明清以来，不但杭嘉湖平原以产优质丝著称，杭州更是“机杼之声，比户相闻”，被称为“丝绸之府”。

特产推荐

杭州西湖龙井

龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类，其中多认为产于狮峰的老井的品质最佳。龙井属炒青绿茶，向以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。好茶还需好水泡。龙井茶、虎跑水被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享受。

浙江杨梅

慈溪市位于浙江省东部、杭州湾南岸、宁绍平原北侧，境内两山一水七分地，素有“杨梅之乡”的称谓，人工栽培杨梅已有1300余年，野生杨梅更有7000余年历史。清代《浙江通志》记载：“慈溪产之荸荠种，果形大，刺尖密，色赤，核微扁，味极甜美，为我国赤色之优良品种。”大文豪苏东坡曾云：“闽广荔枝、西凉葡萄，未若吴越杨梅。”

金华火腿

金华火腿是金华市最负盛名的传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形成四绝闻名于世，在国际上享有声誉。

杭州丝绸

杭州丝绸历史悠久，质地轻软，色彩绮丽，早在汉代，就已通过"丝绸之路"远销国外，现代已发展到绸、缎、绫、罗、锦、纺、绒、绉、绢等十几类品种。