潮汕地处中国东南沿海广东与福建的交界处，历来为粤东、赣东南、闽西南的商品集散地中心，潮人自称为“省尾国脚”。这里三面背山，一面向水。这里商业气息浓厚，长久以来的商贸传统，催生了中国影响深远的三大商帮之一的潮汕商帮。